第441章 过桥米线（下） (第3/4页)

碟儿，满满当当铺了一整张桌子。

    等曹醒下朝回来了，含钏赶忙舀了四大碗黄澄澄、面上一层尽是隔热的黄油鸡汤，一人一个大托盘给正堂送去。

    曹醒净了手，见桌上铺得满满当当的，再见自家妹子兜着围裙摆托盘，便笑起来，“这是怎么了？怎么亲自下厨了？今儿个是什么好日子？”

    含钏抿抿唇没说话，帮着薛老夫人把各色食材全都闷到汤里后，再放下煮熟的粗米线，又撒了两颗红澄澄的枸杞子、葱花、芫荽，再递了碟小米辣颗粒给曹醒和固安县主，“...趁着汤热，先将食材和米线倒进去，利用汤的余温把食材炕熟，待米线软和了，咱们搅拌搅拌就能吃了。”

    含钏笑起来，“这是云南那边的吃法，俗称过桥米线，取的都是食材最本真的原味儿，可鲜了...我想着天儿渐凉起来，吃甚也比不过吃热乎乎的米线！”

    固安县主在北疆蹉跎十年，大口吃rou大碗喝酒，倒真没听说过这些个奇异的吃法。

    固安县主赞了一声大魏地大物博，八里一风十里一俗后便照着含钏的模样依样画葫芦，待米线软和后拿小碗来汤带水盛了满满一碗，吃了一口米线再舀了一口汤喝，刚入口，眼神便亮了亮，又喝了一口汤。

    实在是鲜！

    鸡汤里只放了粗盐与胡椒颗粒，剩下的便只是老母鸡自身的鲜香味。

    她在北疆日日吃烤rou、牛乳、硬馕...香料味