卷四弃尸（2） (第4/14页)

万安期，你说这是何地？”周舜卿问。

    “磨坊吧……”

    “做甚的？”

    周舜卿问。

    他自幼便吃着下人做好了端上来的吃食，从来没见过地里的粮食是如何变成熟食的。

    “磨面。”

    “走，去看看。”

    周舜卿说着便走了进去，还未等万安期从方才的惊慌中回过神来，周舜卿已经背着两串大饼走了出来。

    “你不是说这是磨面的地儿吗？怎麽有大饼呢？”

    周舜卿拉起万安期往回走，同时掰下一块饼子放在嘴里。

    “这种大小的磨坊都会有大竈，外人把粮送来，磨坊帮忙给磨成面，然後再蒸熟，收一定粮做辛苦钱，大饼……可能是磨坊的活招牌……”

    万安期解释道。

    他在汴京城里见过磨坊。

    有天，城外来了群和尚，背着一袋袋谷子走进一间屋子，几日後又从屋子中取出了一摞摞Yg的大饼。

    之後万安期又问了身边的大人，才知道那是磨坊。

    “呸！”周舜卿嚼了两口饼子，便皱着眉吐了出来。

    “里头有沙子！”

    周舜卿说道。

    万安期凑近看了看，饼子透着一GU淡淡的豆沙sE。

    “不是沙子，是高粱面。”

    “高粱面怎麽还硌牙？”

    “小磨坊脱壳脱不g净，有麸皮，要麽就是面里掺了榆树皮。”

    万安期解释道。

    “放树皮……是喜欢树皮味儿吗？”

    “高粱面g巴，r0u不成面团，加上磨碎了的榆树皮才能黏糊一点，从而成型。”

    “这儿的人就吃这玩意儿？”周舜卿看着手里